Hepimiz sağlıklı ürünleri satın almak isteriz. Ve su da en sağlıklı içecektir. Kalorisi yoktur ve bedensel fonksiyonlarımız için gereklidir. Amerikalılann yansından fazlasının rekor düzeyde satılan şişe sularından içmeye çalıştıkları saptanmıştır. Ne yazık ki, suyun önemi satışı arttıncı unsurlar ve taktikler arasında unutulup gitmiştir. Musluk suyuyla dükkânlardan alınan pahalı şişe sulannın yararlan çoğu kez birbirinin aynıdır.
Doğal Kaynakları Koruma Konseyi’nin araştırmacıları Birleşik Devletler’de satılan şişe sularının yüzde 40′nın musluk suyu olduğunu ortaya çıkarmıştır.