İşte dünyanın en geniş çaplı araştırmasına göre kanserden korunmanın yolu!

Dünya çapında beş yılda 500 bini aşkın kanser araştırması incelendi. En geniş çaplı araştırmadan şu sonuçlar çıktı

Dünya Kanser Araştırmaları Vakfı (WCRF) bugüne kadar yapılmış en kapsamlı araştırmaya imza attı. Beş yılda dünya çapında kanserle ilgili yapılan tam 500 bin araştırmanın incelendiği çalışmada sonucunda, kanserden korunmanın yolları belirlendi. Uzmanlara göre kansere karşı korunmanın en büyük yolu, sosis, salam gibi işlenmiş et ürünlerinden uzak durmak. Bu ürünler akciğer, gırtlak, mide ve prostat kanserini de tetikleyebiliyor. Araştırmada kanserle savaş için şu sonuçlara varıldı:

SEBZE
Günde 5 porsiyon (400 gr.) sebze ve en az bir porsiyon meyve yemek tüm kanserlere yakalanma olasılığını düşürüyor.

İŞLENMİŞ ET
Salam, sosis, sucuk gibi işlenmiş etleri alışkanlıklarınızdan bir an önce bırakın. Az ya da çok yemek fark etmiyor.

KIRMIZI ET
Haftada 500 gramdan fazla kırmızı et tüketmeyin. Kırmızı ete rengini veren “heam” adlı kimyasal madde bağırsak kanserine neden olabiliyor. Kırmızı et, ayrıca akciğer kanserine de yol açabiliyor. Tavuk etiyle kanser arasında bir bağlantı bulunmadı.

EGZERSİZ
Günde en az 30 dakika spor yapmaya bakın. Vücudunuz forma girdiğinde 60 dakikaya çıkarın. Egzersiz, her kanseri önleyebiliyor.

ALKOL
Günde 2 bardak şarap ya da alkol tüketmeyin. Kadınlar için bu oran günde 1 kadeh şarap. Aşırı alkol ağız, gırtlak, bağırsak kanserine ve meme kanserine neden olabiliyor.

TUZ
Mide kanserinin en büyük nedenlerinden biri tuzlu yiyecekler. Günde 6 gram (bir çay kaşığı) tuz ya da 2.4 gram sodyumdan fazlası zararlı.

OBEZİTE
Vücüt kitle endeksiniz 18,4 ve 24,9 arasında ise tehlike yok. Vakıf Başkanı Sir Michael Marmot: “Ne kadar obez olursanız, kansere yakalanma riskiniz o kadar artıyor. 21 yaşından sonra kilo almayın”

UZUN BOY
Uzun boylu insanların kansere yakalanma riski biraz daha fazla. Uzun boyun bağırsak ve menopoz sonrası göğüs kanseriyle bağlantısı olduğu biliniyor.

Kaynak: http://www.haberturk.com/haber.asp?id=42852&cat=220&dt=2007/11/02