Bütün Japonlar gibi, hurma karşısında güçsüzüz. Bu hayranlık uyandıran meyve çok tatlı ağza alındığı zaman çok yumuşak olgun ve bir tatlının yerine geçebilecek kadar mükemmeldir. Bütün kederlere yalnızca bir kaşığı yeter. Yapısı çeşitli ve orjinal-dir, aşırı şekerli bir tadı vardır rengi keratin olarak iyi nitelikte olduğunu kanıtlar; hurma harikadır. Bir komposta kadar tatlı olduğu söylenir.
Günlük yemek için 3 fikir
Doğal halde tatlı ya da atıştırmalık olarak.
Bir meyve salatasına katılarak.
Pişirmenin sonuna doğru sebze yemeklerine karıştırarak lezzeti doğal olarak tatlılaştırarak.